Indonesia menggandeng National Sugar Institute (NSI) Kanpur guna memajukan industri gula domestik. Direktur NSI Kanpur, Prof. Narendra Mohan, membahas rencana ini melalui konferensi video bersama Bapak Muhamad Mustangin, Direktur Politeknik LPP Yogyakarta sekaligus Direktur Institut Riset Gula Nasional, pada Rabu (18/11/2020).
Bapak Muhamad Mustangin mengakui bahwa produktivitas tebu dan gula Indonesia saat ini masih rendah. Kondisi ini memaksa Indonesia mengimpor gula dari Thailand dan India demi memenuhi kebutuhan nasional. Beliau menegaskan beberapa poin penting:
Adaptasi Model India: Indonesia ingin mengembangkan Institut Riset Gula Nasional dengan mencontoh kesuksesan NSI Kanpur dalam memajukan industri gula India.
Modernisasi Industri: Pemerintah berharap NSI Kanpur membantu mengidentifikasi langkah modernisasi agar industri gula Indonesia segera mandiri.
Pengembangan SDM: Indonesia memerlukan dukungan NSI Kanpur untuk menjalankan program pengembangan keterampilan bagi tenaga kerja.
Data menunjukkan bahwa industri gula nasional sedang mengalami kekurangan tenaga kerja ahli secara akut. Oleh karena itu, kedua lembaga sepakat untuk menjalin kerja sama dan kolaborasi lebih lanjut guna mengatasi krisis talenta tersebut.